蔬菜中含有人体所需的多种营养素，在健康的膳食结构中占有重要地位。蔬菜中主要富含各族维生素、矿物质、微量元素和纤维素。其中，维生素能够增强机体抵抗力，矿物质和微量元素对人体的骨骼、皮肤、视觉和神经系统的健全发育起到至关重要的作用，而纤维素则能帮助人体更好地消化食物、促进营养的吸收。如果准妈妈很少吃菜，可能会缺乏各种维生素和微量元素，并且容易产生便秘、肥胖、高血压等问题。那么孕期不吃蔬菜如何均衡营养呢？下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
水果：
水果中普遍含有大量的维生素C和维生素E，能够有效帮助准妈妈补充日常所需的维生素。维生素含量丰富的水果包括橙子、草莓、猕猴桃等。
粗粮：
粗粮中一般也含有大量的纤维素，能够促进肠胃蠕动，加快食物的消化和营养的吸收，并且有效预防孕期患高血压、糖尿病、肥胖症等疾病的风险。粗粮包括燕麦、糙米、小米、玉米、粳米、麦麸等等。
坚果：
坚果中含有较多的B族维生素，对胎宝宝的视网膜、皮肤、头发和神经系统发育起着十分有益的作用。
以上就是孕期不吃蔬菜如何均衡营养的内容介绍，如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网孕中期营养摄入安全常识栏目。
( 责任编辑: 王小丽 )
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