很多人都关注老人的高血糖问题，其实生活中有很多的老人反而是低血糖。对于低血糖的老人来说。在日常的饮食中应该荤素兼吃，多吃一些造血原料的食物，那么老人血糖低吃什么好呢？
在日常饮食中，患有低血糖的老年人千万不要有偏食的毛病，这样的会让你的血糖一直处于“低谷”状态。最好是保证日常饮食的合理搭配，这样才能保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。
很多老年人在血糖低的同时还伴有红细胞过低等情况，同时还有血红蛋白不足的贫血症，这个时候老年人在面对血糖低吃什么好的问题时，应该尽量的多选择一些富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等食物，这些食物都是人体主要的“造血原料”。
比如猪肝、蛋黄、瘦肉、斗奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果等，这些食物都是我们人体“造血”的主要原料。
大部分存在有低血糖的人群都伴有食欲不振的情况，如果长期这样的话就不能补充充足的营养，从而导致低血糖难以恢复。因此这个时候应该适当的食用一些具有刺激食欲功效的食物以及各种调味品，比如像姜、葱、醋、酱油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
老人血糖低吃什么好呢？专家指出这类人群还应该多吃一些高钠、高胆固醇的食物。氯化钠（即食盐）每日需摄足 12～15 克，含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食物适量常吃，这些食物都有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度并且还能使血压上升。
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