近年来,羊奶粉风靡配方奶粉行业。它的走红很大程度是建立在和牛奶粉比较的基础上。随之羊奶粉的推出, 羊奶粉比牛奶粉好 、 羊奶粉更接近母乳 、 奶中之王 等言论就不胫而走。到底羊奶粉好还是牛奶粉好呢?羊奶粉什么牌子好呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。
乳清蛋白和酪蛋白的比例
成熟母乳中两者比例通常在60:40左右,而羊奶和牛奶分别在22:78和18:82左右,与母乳相去甚远。生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整,以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此,合格的婴儿配方奶粉,无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。
蛋白质结构
配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成,才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近,却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳,二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低,而蛋氨酸的比例却很高,因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例,或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上,羊奶粉并不优于牛奶粉。
羊奶粉哪个牌子好? 市面上的专门生产配方羊奶粉的品牌并不少,但是羊奶粉哪个牌子好呢?比较知名的品牌产品有以下的品牌。
Karicare山羊奶粉
为荷兰Nutricia(纽迪希亚)公司的著名乳品品牌。隶属于荷兰皇家NUMICO集团,创始于1901年,是全球最早生产婴幼儿配方奶粉的企业之一,同时以配方羊奶粉著名。
产品特点:Karicare奶粉粉质细腻、口感清淡香醇,很容易被宝宝接受,最重要的是它非常容易吸收,不容易上火。
御宝爱心系列较大婴儿营养配方羊奶粉
御宝羊奶粉生产企业-西安百跃乳业有限公司,创建于1985年。1993年经过全面改造成了陕西首家公司制乳品企业。2005年底,以百跃乳业为投资主体和主要发起人之一,注册成立的国内首家专业羊乳品营销公司 西安御宝羊乳品营销有限公司。
产品特点:去除了羊乳膻味,并特别添加免疫活性球蛋白等多种营养成分,提高宝宝免疫力,为宝宝提供全面均衡的营养。
英优儿金装较大婴儿营养配方羊奶粉
这是美国爱能特营养品有限公司旗下产品,该公司是一家从事婴幼儿及成人营养品、保健产品等研究的专业机构。拥有多年悠久的历史,在美国具有相当的影响力,其产品远销多个国家。
产品特点:用纯正山羊奶,特别添加共轭亚油酸等八大独特母乳化营养免疫因子,增强宝宝免疫力,更适合6-123个月的宝宝。
以上就是关于羊奶粉好还是牛奶粉好的内容介绍,如果你对如何正确为婴儿冲泡奶粉等有关婴幼儿食品方面的知识还有疑问,请继续关注佰佰安全网婴儿奶粉喂养技巧安全常识栏目。
( 责任编辑: 王小丽 )