孕妇在怀孕期间的饮食是非常需要注意的，孕妇的饮食不当会很容易引起胎儿的不适，会对胎儿造成影响，西洋菜是一种很有营养的食物，孕妇吃了西洋菜可以很好的补充营养，但是要少吃。
一、孕妇能吃西洋菜吗
孕妇应该少量吃西洋菜，吃过多的西洋菜不利于胎儿发育以及自身健康。孕妇需要补充营养是对的，但不能乱吃乱补，要注意食物的性质，看是否适合自己的体质。对于西洋菜，其营养价值极高，含有多种的维生素，能够增强体内的免疫力。
1.西洋菜的营养丰富
含有蛋白质、多种维生素等营养成分，能够帮助孕妇有效吸收维生素，增强免疫力。而且，西洋菜具有药用效果，能够清燥润肺、化痰止咳等功能。所以，西洋菜很适合孕妇食用。
2.孕妇不适宜吃太多的西洋菜
是因为西洋菜具有通经的作用，能够干扰**着床，阻止妊娠，有可能导致孕妇有流产的现象。更何况，西洋菜属于寒凉性食物，所以，孕妇应少吃。同时，孕妇也要注意其他寒凉性的食物，例如：发莱、菠菜、茄子、芹菜、绿豆、田螺、螃蟹、柿子等。
二、西洋菜的营养价值
1.提高智力
因西洋菜含有丰富的钙，故对促进生长期儿童的体质发育及防止老年的骨质疏松有极大的作用，广东人称西洋菜是益脑健身的蔬菜。
2.通经作用
西洋菜有通经的作用，并能干扰**着床，阻止妊娠。因此，适合女性朋友在平时生活多食用。
3.清燥润肺
西洋菜味甘微苦，性寒，清火。气候寒冷干燥时，食用西洋菜，能够起到清燥润肺的作用，能减少在寒冬里出现咽干，喉痛的频率。
4.化痰止咳
西洋菜有着良好的润肺止咳的功能，多吃西洋菜，能够起到化痰止咳的作用。因此，咳嗽多痰者可以多吃西洋菜。
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( 责任编辑: 王小丽 )
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