含叶酸的食物有哪些

很多的女性都知道怀孕前就要开始补充叶酸，那么含叶酸的食物有哪些呢？下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧！

含叶酸的食物有哪些

在生活里面很多的食物都是含有叶酸的，可是仅仅只靠饮食来补充叶酸的话，那么是完全不够的，中晚餐的话基本上可以获得0.2毫克叶酸，但是叶酸遇光，遇热不稳定，容易变质，像是蔬菜买了放几天的话基本上叶酸会损失50%-70%，盐水浸泡过的蔬菜，里面的叶酸含量也会下降很多。因此不要花很多的时间高温炒、煮，避免油炸食物。

新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

绿色蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃（包括核桃油）、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物类：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

补充叶酸要注意的事情

叶酸那么重要，是不是要多多补充叶酸呢。回答是否定的。如何选择叶酸还有需要补充多少叶酸具体要咨询一下医生，让医生根据你的身体情况来决定，不能自己来。

长期服用叶酸会干扰准妈妈的锌代谢，严重的就会影响到孩子的发育。

服用叶酸基本上不会发生中毒的情况，有一部分的人会有过敏反应，叶酸的过敏反应一般情况下有：皮疹，瘙痒，肿胀，头晕，呼吸困难。

有一些准妈妈长时间服用叶酸可出现厌食，恶心，腹胀等胃肠道症状。

大量服用叶酸时尿液会变成黄色。

叶酸口服对于巨幼红细胞性贫血是非常有好处的，可是对于维生素B12缺乏所造成的神经损害是没有任何效果的。相反要是叶酸吃得太多了的话，那么血清中维生素B12的数量就会变少，反使神经损害向不可逆转方面发展。