老人如何通过调节生活来降血脂

二、每周两天粗粮素食：素食的时间可定为周一、周四或周二、周五，期间只吃主食蔬果，不沾荤腥，无论什么理由，都不破戒。这样，既可使肠胃得到休息，又可减少脂类物质在体内的积聚。

三、常有两碟降脂小菜：血脂过高的人在每天的食谱中，最好能安排两碟降脂小菜。生姜、葱、蒜、洋葱和胡椒、辣椒等辛辣之品，可抑制人体对脂类物质的吸收；蘑菇、平菇、香菇等菌类和木耳、银耳，有降脂作用；紫菜、海带、海参等海产品，能减少血液中脂类物质的聚积；胡萝卜、芹菜、茄子及瓜类、豆类，对降低血浆中的胆固醇含量效果不错。以上这些食物，血脂高的人可以根据自己的需要和口味，做成各种小菜，每日换样食用。

四、每天两次慢跑或散步：根据自己的身体情况，每天早晚两次到室外慢跑或散步，以不感到劳累为度。适量的运动，有助于消耗体内的热量，促进脂肪的代谢。

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( 责任编辑: 张小付 )