常食酸食品有效防止秋天干燥

进入10月份后，天气明显转凉，早晚温差大，气候干燥。在这秋燥时节人体容易感冒、咳嗽，有些人甚至会腹泻、肠胃功能失调。祖国医学认为，秋燥使“肺气太盛可克肝木”、“故多酸以强肝木”、“酸甘化营”。中医对秋季养生提出在饮食上要多摄取酸性食物，可以刺激人体内分泌更多的津液，以达到减燥润肺的目的。

因此，在秋燥时节的饮食中，可在饭菜中多加些醋，多吃些酸菜类菜肴。山楂、秋梨膏、柚子等也是不错的滋阴润燥的酸性食物，但酸梅虽味酸却属于碱性，不宜多食。秋季应多吃易消化食物，菜肴应多吃热的，少吃凉性食品。西瓜、香瓜等凉性瓜果易损脾胃阳气，可适量吃苹果、葡萄、柑橘等水果。

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( 责任编辑: 张小付 )