为何快餐会增加儿童哮喘危险？最新研究分析了来自51个国家的31.9万名13 14岁儿童和来自31个国家的6 7岁儿童的相关数据。研究人员调查了儿童及其父母接受有关近12个月出现哮喘和湿疹症状以及饮食和某些保护性食物的摄入情况。结果发现，在13 14岁的儿童中，每周吃汉堡、油炸薯条和比萨饼至少3次的儿童，严重哮喘危险增加29%，在6 7岁的儿童中，严重哮喘发病率增加27%。研究还发现，快餐吃得太多了还会增加严重湿疹和严重鼻炎的危险，症状包括：流鼻涕或鼻塞、瘙痒及多泪等。
研究人员分析指出，垃圾食品中的盐和脂肪酸容易诱发哮喘。垃圾食品吃多了也会导致新鲜水果和蔬菜摄入量减少。而新鲜蔬菜水果对儿童及青少年具有保护作用。每周吃新鲜果蔬3次以上可以使儿童和青少年的哮喘和湿疹等过敏症状分别缓解14%和11%。维生素C、维生素E和 胡萝卜素、柑橘类水果、苹果和纯果汁都有益改善肺脏功能。
哮喘是日益严重的常见疾病。据统计，仅英国就有哮喘患者500多万，其中包括140万儿童哮喘患者。哮喘每年导致7万名患者住院治疗，1400人不治身亡。
以上就是佰佰安全小编为您介绍为何快餐会增加儿童哮喘危险的内容，本网儿童安全教育知识库中还有很多关于儿童安全方面的知识，感兴趣的朋友可以继续关注本网的内容，以便让孩子更健康的成长。
( 责任编辑: 张小付 )
1830
