注胶肉吃了会怎么样呢

注胶肉是注水肉的升级版，一般很难拿肉眼看得出来，其为利用一些化学的东西可以将猪肉的颜色变得更鲜艳，而且里面含保水剂的成份，即使这个肉卖臭了，颜色还是新鲜的，一点水都没有。那么你知道注胶肉吃了会怎么样呢？下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧！

注胶肉分两种，有一种是直接掺和在水里，掺一种叫卡拉胶，掺一些凝固剂和人工色素，直接和水和在一起，利用高压泵打到猪身上，还有一种叫打针剂，里面有沙丁胺醇和保水剂的东西。食用过量卡拉胶可损伤智力：卡拉胶是一种食品化工原料，无臭无味，加水稀释后成为凝胶，尽管可以添加到食品当中但是必须适量，但不法商贩为了增加重量，会过量添加卡拉胶。