脑梗塞的发病率很高，而且非常突然，导致患者的生命受到严重威胁，所以脑梗塞患者在患病之后一定要积极配合医生治疗，日常生活中还应该做好饮食方面的调理，可有效促进病情的恢复。那么，脑梗塞病人如何饮食对病情比较好?以下是相关内容介绍。
1、脑梗塞患者要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
2、脑梗塞患者要控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
3、脑梗塞患者要限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
4、脑梗塞患者要限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，脑梗塞患者要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
5、脑梗塞患者要适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
6、脑梗塞患者食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
7、脑梗塞患者要注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，脑梗塞患者要经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
以上就是关于“脑梗塞患者如何饮食对病情比较好”的相关内容介绍，希望对大家的了解有帮助。脑梗塞的发病给患者身体产生的危害性很大，患者一定要引起重视，积极配合医生对症治疗，只有这样才能控制脑梗塞疾病，尽早恢复身体健康。
以上就是佰佰安全小编为您介绍脑梗塞病人如何饮食对病情比较好的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。
( 责任编辑: 张小付 )
1813
