饮食习惯会不会影响婴儿智力发育？儿童生长发育快，尤其表现在大脑发育上，大脑支配儿童听、说、看、认知及其动手能力的功能区域在出生一年内就已大部分发育完成。专家说，为了保持儿童头脑充满创造力，让孩子们越来越聪明，家长需学会如何帮助孩子保护好大脑，避免诸多生活和饮食上的坏习惯使大脑变迟钝。因为国际上很多科学家对比研究发现，生活饮食不良习惯会使儿童大脑变得迟钝。
长期饱食。长期饱食使人体内大量血液长时间聚集在胃肠道，令脑部缺氧，出现记忆力、智力减退。
轻视早餐。不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供给，大脑的营养供应不足，长此以往妨碍大脑发育。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而不吃早餐或早餐过于简单的儿童由于营养素密度较低，精力下降相对较快。
吃过量甜食。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素，而甜食会损害胃口，降低食欲，从而减少了高蛋白和多种维生素的摄入，难以确保儿童大脑快速发育的营养需求。
乍看标题，许多爸妈不免要笑了吧：宝宝喝豆浆还有那么多秘密呀!没错，宝宝喝豆浆时不能和某些食物搭配，同时又要注意补充锌。当然，豆浆更是不能代替牛奶，所以，宝宝喝豆浆还是有大学问。就让小编来一一盘点吧。PK台：豆浆VS牛奶 氨基酸：豆浆和牛奶含量差不多，豆浆的蛋白质是优质蛋白质。
豆浆中的维生素A、维生素B1高于牛奶。
豆浆中的钾、铁、钠都明显高于牛奶，豆浆中的钙、磷含量低于牛奶。
胆固醇：豆浆中不含胆固醇，牛奶中含有胆固醇。
乳糖：豆浆不含乳糖，牛奶中含有乳糖。
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