产后新妈营养素的食品有哪些

木耳。黑木耳是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也最好。营养学研究显示：每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，是补血的良方。此外，黑木耳除了富含铁质以外，营养极其丰富，不仅含有人体所必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还含有卵磷脂等，是产后妈妈天然的补品。

麦片。麦片中脂肪和胆固醇的含量比较少，而矿物质、维生素和膳食纤维含量比较高。由于燕麦的内胚乳及胚胎在炼制的过程中不会被剥离掉，所以其中所含的营养素如B族维生素、维生素E及铁、钙等矿物质也得以保存，尤其燕麦所含的蛋白质的量和质都要比小麦及其他谷类高，其所含的纤维质是水溶性的，还有助于降低血胆固醇。所以，产后妈妈多食用麦片好处多多。

小米。小米中含有较高的脂肪、钙、镁、锌、铁以及维生素B1、维生素B2，此外还含有较高的胡萝卜素和纤维素，这些都非常有利于宝宝的脑发育和身体发育。所以，产后妈妈不妨多吃吃小米粥，以代替营养比不上它的大米。

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( 责任编辑: 张小付 )