大蒜是我们生活中常常要用到的调味品，同时，它也是我们生活中的一种常用的保健品，大家在腹泻的时候就一定会想到它，同时，专家指出，大蒜是有很好的防癌作用的。面对它这么多保健的好功效，大家都想用大蒜来保健，下面来看看哪些人不适合用大蒜防癌吧？
古人说：“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时必须忌掉辛辣食物。
古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜性热，能助火;味辛，剌激性强。肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。
生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
蒜是辛辣的食物，在中医上，它属于发物，什么是发物，其实就是指它有诱发某些疾病加重或者复发的食物。就发物这一条就很不适合患有重病或者正在服用药物的朋友们了，因为食用后会有很明显的副作用。反而会影响到我们的健康。
佰佰安全网小编为大家整理的关于哪些人不适合用大蒜防癌的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。
( 责任编辑: 张小付 )
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