随着岁数的增大,人们的身体必然发生生理性变化,新陈代谢缓慢,消化功能下降,体力活动减弱,总感觉身体困倦疲乏等。一般到了这个时候可能要多吃一些补药,身体就能强壮,延年益寿。合理的饮食不但可以保健,还可以益寿延年,尤其是对老年人。下面就带您了解一下老年人适合吃什么补品?
首先,鱼能保护大脑,老人要多吃鱼。吃鱼对老年人养生很有好处。因为鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。
其次,坚果延长寿命,经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。为何坚果有如此神效呢?因为坚果是不饱和脂肪酸的很好来源,而且坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品,老人多吃点坚果可以有滋补保健的功效。
最后,豆类能补充钙质,老年人身体容易流失钙质,这时候不能少的就是要补钙。而豆类能满足老年人这一需求。豆类与豆制品黄豆,毛豆,扁豆,蚕豆,豆腐,豆腐干(100g豆腐干可补充200mg钙),豆腐皮,豆腐乳等需要补钙的老年人可以多吃点。
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( 责任编辑: 孙殿伟 )