准妈妈吃坚果最补胎儿脑，你吃了吗？

孕期应该吃什么？本期嘉宾小唐是一位准妈妈，读西医出身，又在中医院工作，可谓中西兼通。

书上说孕妇有“六吃六不吃”：“六吃”有全麦制品、奶和豆制品、水果、瘦肉、蔬菜和干果；“六不吃”则有：辛辣配料(如辣椒、花椒、八角、桂皮、五香粉等)、能兴奋作用的饮食(如咖啡和茶叶)、甜食、味精、补品(人参、桂圆等)和食品添加剂(如罐头食品、油条等)。

还有一些传统的坊间说法，认为孕妇不能吃香蕉、西瓜和山竹这些寒凉的水果，但小唐则不以为然，说是除了体质虚弱的人头三个月要小心一些饮食之外，之后就基本不需要太忌口。因为孕妇体质本身是燥热的，所以爱吃西瓜是很正常的事。

“爱吃”和“该吃”之间

不过在“爱吃”和“该吃”之间，孕妇经常还是有点两难的。比如坚果类的食物，对于孕妇是非常有益的，如果能享受其中美味那真是相当幸运。有些准妈妈早孕恶心症状较重，看到坚果类的食物都会无法忍受。不妨花点心思，把坚果做成色香味俱全的开胃菜。配彩椒和瘦肉是不错的选择，首先是彩椒既有椒类的清新香脆且又不辛辣，并富含多种维生素，然后配瘦肉则更为营养美味。另外，小唐还推荐DIY甜品“鲜榨木瓜酸奶”，做法适用于任何水果，美味方便，也是适合向孕妇推荐的开胃食谱之一。

坚果营养丰富，含有大量脂肪和蛋白质，对于急需营养的孕妇来说，吃坚果有众多好处。如果你对孕期进补注意事项等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网忌擅自进补安全常识栏目。

( 责任编辑: 王秀娟 )