孕期的饮食是怀孕要注意的重点内容，尤其是在怀孕的早期。那么，提醒孕妈咪：孕早期饮食应以清淡为佳。佰佰安全网和您一起来看一下！
孕早期饮食以清淡为佳哦！
白菜排骨汤
食材：猪排骨500克，白菜250克，盐、植物油、葱、姜各适量
制作：
1.白菜洗净，切细长方块。
2.香菜择洗后切段，葱切段，姜切片。
3.排骨洗净，剁段，用沸水焯过。
4.炒锅置火上，放入植物油加热，下葱段、姜片炝锅，放入排骨，用急火煸炒，注入适量热水，用中火烧熟。
5.放入白菜块烧到半熟，加盐，用小火炖烂，加香菜即成。
栗子白菜
食材：大白菜600克，栗子400克，盐、味精、胡椒粉、淀粉、奶各适量
制作：
1.白菜去掉根和老茎叶，洗净后出水，捞出用冷水浸凉，再捞出挤净水分，用小刀剔净筋、皮;然后顺刀切成长条。
2.栗子洗净，切去上端，用沸水煮一会儿，捞出剥去皮，再用熟油炸成金黄色，捞出置于盆中，加奶和少许盐上屉蒸烂。
3.白菜心摆在锅里，加奶、盐、胡椒粉、味精调好口味，上火烧至软烂，再装盘，锅中原汁用水淀粉勾芡，浇在白菜上;栗子蒸烂后，滗去原汤，倒在烧好的白菜上即可。
番茄南泌
食材：番茄2只，青蒜、芝麻、青椒各适量，植物油、葱花、盐各适量
制作：
1.番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，做成番茄酱。
2.芝麻入锅炒香;锅中加入适量植物油，爆香葱花，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱、盐同时煸炒片刻即成。
虾仁豆腐
食材：豆腐，虾仁或者鲜虾，蛋清，葱丝，姜片，盐，料酒，水淀粉，香油，生抽
制作：
1.将豆腐切成小方丁，放入开水锅中焯一下，然后捞出沥干水分。
2.将鲜虾处理干净，只保留虾仁，拭干水分，加入少许盐，料酒，水淀粉，鸡蛋清上浆。
3.将葱丝，姜片，料酒，生抽，水淀粉和香油放入小碗中，调成芡汁。生抽也可以不放，可以保持自自然然、清清淡淡的颜色和味道。
4.炒锅烧热，倒入油，烧热后下入虾仁炒熟，再加入豆腐丁同炒，受热均匀后倒入调好的芡汁，迅速翻炒均匀，淋上香油即可出锅装盘。
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( 责任编辑: 王秀娟 )
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