婴幼儿的饮食注意要合理调配，尤其要防止偏食酸性食物，导致酸性体质。所谓酸性体质，是指一个人的体液呈酸性。人的体液，在健康状态下应表现为弱碱性，微弱到近于中性。人体内无论是酸性过多，还是碱性过多，都会影响营养的吸收，引起身体不适，使人体牌不健康状态。在人体酸碱平衡严重失调时，人的性格和心理将受到极大影响。尤其是处在大脑生长发育期的小儿，这种影响要来得多，例如小儿易产生精神孤独症等。
现在，人们往往有过多吃酸性食物的倾向。一般认为，酸性体质的形成是由于偏食酸性食物。什么是酸性食物呢？就是指该种食物含有的矿物质，在人体代谢中表现出酸性。一般来说，谷类、肉类 及蛋黄、啤酒、白糖等含有的磷、硫、氯等元素在人体内形成酸，所以为酸性食物；而钠钾钙镁等在人体内表现为碱性，大量含有这些矿物元素的蔬菜、水果、牛奶等称为碱性食物。
小儿得某些及疾患的原因之一，是吃蔬菜少而甜味零食吃得过多。当然，如果适当摄取自然甜味 食品如红糖、蜂蜜、红苕、洋芋等，是能提高脑的功能的；但如果长期多食用非自然甜味食品，如白糖或白糖做的糖果、点心等，就会使脑组织功能过度兴奋而疲劳、引起神经衰弱，导致精神障碍。
白糖是典型的酸性食物，在日本，每人每日摄取白糖的允许量为20克，这包括每人每日所吃食物中的白糖量。原苏联学者认为，如果一个人每日吃4杯咖啡，每杯放4.5克的白糖，那么，则需要16天不吃白糖才能够中和。因此，有人称滥吃白糖是仅次于烟、酒、食盐和少运动的第五号危害。
以上就是佰佰安全小编为您介绍婴幼儿的饮食注意要合理调配的内容，本网儿童安全教育知识库中还有很多关于儿童安全方面的知识，感兴趣的朋友可以继续关注本网的内容，以便让孩子更健康的成长。
( 责任编辑: 张小付 )
1488
