新妈妈哺乳期不妨吃些山楂，你懂多少?

山楂含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等，含钙量名列鲜果榜首，对哺乳妈妈的健康大有裨益。山楂中还含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效。

山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用。

饮食推荐：山楂核桃饮

原料：核桃150克，山楂50克，蔗糖200克。

做法：将核桃仁和山楂用适量的水浸至软化，用搅拌机打碎。再加适量的水、过滤去渣。将滤液煮沸，加入蔗糖调味即可。

营养盘点：核桃中所含的油类，主要为亚油酸、甘油脂等不饱和脂肪酸，是构成脑细胞的主要物质，具有补脑作用，可防止产后脱发，还可以缓冲山楂刺激的酸味。

山楂更不宜过多食用，但是可以少量食用。如果你对哺乳期有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网哺乳期饮食安全常识栏目。

( 责任编辑: 王秀娟 )