保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求。那么，保健食品经营企业采购制度呢？下面就让佰佰安全网小编来介绍吧！
保健食品购进管理制度
1.采购人员必须依据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律、法规和规章，从合法企业购进合法生产或经营的质量可靠的保健食品。
2.对首营企业、首营品种应按照《首营企业和首营品种审核管理制度》进行审核。
3.对购进的保健食品，须审核其合法性和质量可靠性:购进的保健食品应具有《保健食品批准证书》、 产品检验合格证和质量标准;购进的进口保健食品应有符合规定的、 加盖了供货单位质量管理机构原印章的《进口保健食品批准证书》 和口岸进口保健食品检验机构的检验合格证复印件;购进的保健食品的包装和标识应符合有关规定和储运要求;
4.采购部门或采购人员应对供货单位销售人员进行合法资格的验证。供货单位的销售人员应提交本单位提供的法人授权委托书、身份证复印件，必要时应与供货单位联系核实。
5.购进保健食品，需与供货单位签订有明确质量条款的购货合同，签订质量保证协议书，协议书必须明确有效期:保健食品质量符合质量标准和有关质量要求;保健食品附产品合格证。
6.质量管理人员有权拒收不合格保健食品。
7.购进保健食品应有合法票据， 做到票、 帐、 货相符。 保健食品购进记录应注明保健食品的名称、 剂型、 规格、 批号、 有效期、 生产厂商、 供货单位、 购进数量、 价格、 日 期等项内容; 8.保健食品购进记录保存至超过保健食品有效期1年，但不得少于3年。
以上便是小编为大家介绍的关于保健食品经营企业采购制度的一些内容，希望对大家有所帮助哦！如果想要了解更多关于人身安全的知识。请您多多关注佰佰安全网吧！
( 责任编辑: 王秀娟 )
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