冬吃萝卜夏吃红薯生于1901年的王云妹老人，排行上海十大长寿老人第二位。老人虽然年逾百岁，但生活完全能够自理。由于家里只有一个卫生间，为了不影响小辈上班，王老太每天总是第一个起床，手脚麻利地洗漱好，所以，老人冬吃萝卜夏吃红薯好。
老人精神很好，智力运动、体力运动个个都不落下。麻将玩得高兴时，要到12点才睡；她还喜欢跟人比赛掰手腕，赢的多半是她；春节前她自己下楼去居委会开茶话会，连拐杖也不用；平日里她常在走廊里转转腰、甩甩手、拍拍肩、敲敲腿。她说，适度锻炼能防止肌肉萎缩。
记者看见，老人除了不吃内脏，胃口特别好，最喜欢吃些零食和水果。不过饮食上王老太也有自己的养生小窍门———冬吃萝卜夏吃红薯，坚持了二十多年。冬季每天早饭后王老太就会生吃一片白萝卜，夏季每天下午3点钟吃一个小红薯。
老人还说自己有一个很关键的秘诀是，冬天洗完澡后马上将头发及身体擦干，这让她几十年没有得过感冒。因为年纪大的人容易在洗澡后伤风感冒，如果到那时再吃药，很可能就晚了，一旦引起并发症后果就更严重。但是她提醒记者，洗澡次数不能多，冬天一周两次就够了，夏天可适当多一点。
王老太的儿子朱老伯告诉记者，老人心态特别好，从不与人计较，总是乐呵呵的，平日里喜欢帮助别人，邻里关系非常好。是邻居们最喜欢的老太太。
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