花椒其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，又可加工制作肥皂。那么，提醒妈妈！哺乳期可以适当吃花椒。下面请看佰佰安全网小编为此而整理的资料。
哺乳期能吃花椒吗
花椒是一种十分重要的药材，主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”花椒味辛，性热。能开胃，温中，止痛，驱虫。
花椒的作用
对于促进肠胃蠕动，花椒有着很高的药理作用与功效。川椒中所含牻牛儿醇，对兔离体小肠，低浓度时作用不恒定，有时有轻度但较久的运动亢进，大剂量则抑制肠运动。给大鼠口服，能抑制胃肠运动(食糜的通过速度减慢)，对大肠运动则影响不大。
炒菜时候可用花椒来炝锅，也可用花椒面来代替，做各种肉类、鱼类煲汤时，加入十几粒花椒更是不错的选择，因为花椒可以有效消除肉类的异味，如羊肉的膻味、鱼的腥味。但是花椒性热，容易上火的朋友应该少吃，哺孕妇多食会损伤胎气，哺乳期的妈妈更应少吃，因为花椒有回乳的作用，食用后容易导致断乳。
哺乳期要注意饮食营养，多休息，可以考虑喝点通草鲫鱼汤催乳，不要吃辛辣刺激的食物为好。如果你对哺乳期有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网哺乳期饮食安全常识栏目。
( 责任编辑: 王秀娟 )
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