产后营养膳食怎么合理搭配？新妈妈在坐月子期间一定要注意膳食的合理，注意营养的搭配，只有合理的饮食才能使新妈妈的身体快速恢复。
产后妈妈的饮食要以粗细结合为主，荤素搭配多吃一些富含纤维的食物，因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇;而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动，不仅有利消化，还可以防止便秘。 这时的新妈妈可以适当的吃些新鲜的水果和蔬菜，也可以吃些奶类和蛋白质丰富的食物。
我国一直都有多吃鸡蛋可以帮助产妇恢复身体的传统，由于鸡蛋富含营养，蒸煮方便，常常会被一些体虚、大病初愈的患者及产妇在坐月子时当作营养品，以此来增强体质。其实产妇在坐月子期间并不是吃鸡蛋越多越好，
多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，这种氨是有毒的，一旦氨溶于血液之中，则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，这些化学物质对人体的毒害也很大，因而出现 “蛋白质中毒综合症”的病理表现。按人体对蛋白质的消化、吸收功能来看，每日吃2至3个鸡蛋就足够了。即使是坐月子期间一天也不能超过6个。
中国有个老传统----就是产妇在产后一定要喝些汤来补充营养，于是家人都会做些汤给产妇喝，认为这些营养汤喝的越多，对产妇的身体恢复就越有帮助。其实喝汤也大有学问，不要一味盲目的喝，以免适得其反。
做汤时，尽量不要太油腻，所以应该适当的在汤里放些糖、盐，汤盛出来之后要把上面的一层浮油去掉，新妈妈可以选择喝鱼汤、排骨汤等不太油腻的汤，另外，新妈妈在喝汤的同时，还可以适当的配些清淡的蔬菜，以去除油腻感。
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( 责任编辑: 张小付 )
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