当母乳或配方奶粉的营养成分不能满足宝宝生长发育的需求时，添加辅食便提上了日程，什么该吃，什么不能吃，什么时候开始吃……这些看似琐碎，对宝宝却至关重要的问题开始困扰着年轻父母们。我国婴儿4个月以前的生长指标是达到国际标准的，但在4个月以后，婴儿生长指标却逐渐落后于国际标准。其原因就是对辅食添加期营养及喂养认识不足；喂养不当，缺乏或不会使用配方婴幼儿营养辅助食品；家庭制作泥湖食品不得法或搭配不合理，达不到婴儿营养需求。下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下如何科学添加辅食让宝宝更健康吧。
世界卫生组织推荐，无论采用母乳喂养还是其他喂养方式，婴儿4～6个月大时均应添加辅助食品。辅食添加分为四个阶段：
第一阶段，辅食的引入和添加要遵循“由稀到稠、由少到多、由细到粗、由一种到多种”的原则。开始应先添加一种，最好从婴儿营养米粉开始，因为米粉最容易消化，也不易过敏。待一周后宝宝已适应了，再添加另一种。每次添加新食品时，要密切观察宝宝的消化情况，最简便容易的是观察大便有无异常及精神、饮食情况。
第二阶段，当宝宝逐渐适应各种新的食物后(约6个月以后)，需要多种口味和口感的食物作为其饮食“教育”的延续。在宝宝适应了单一的谷类和蔬菜类食物后，可以添加动物性食物，如肝泥、骨泥、鱼泥等，这些食物含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素A和叶酸，能够提供这个阶段婴儿所需的多种营养素。
第三阶段是咀嚼能力的锻炼(7～8个月以上的宝宝)，宝宝6个月萌牙至2岁左右牙齿出齐为长牙期。锻炼咀嚼能力能有效促进咀嚼肌和颌骨的发育，不仅有利于宝宝牙齿的萌出，而且有助于宝宝的身心发育和语言能力的发展。通常可以在米粉中加入鸡肉、牛肉、猪肉等。
第四阶段即辅食的继续添加(12个月以上的宝宝)，在这一时期，不宜过早吃成人食物，有益的零食不多余。由于宝宝这一时期运动量增加，但胃肠道容积比较小，饱得快，饿得也快，因此一般3岁以下的孩子应该一天吃4餐到5餐。
综上所述，给婴儿添加辅食不仅只是补充营养，其实对婴儿的心理也是一种很大挑战。因此，要注意让婴儿在愉快的气氛中进食，尽量避开情绪不佳的时候。如果你对怎么给婴幼儿添加辅食等有关婴幼儿食品方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网辅食添加技巧安全常识栏目。
( 责任编辑: 王小丽 )
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