月子营养食谱之红枣炖牛尾的做法

1．牛尾去毛后切段，刷洗干净，放入滚水中汆烫，捞起用清水冲凉后，再次把表皮刮干净。

2．杜仲、巴戟天、陈皮洗净；红枣洗净去核；老姜去皮洗净备用。

3．把全部材料放入炖锅内，加入适量开水，盐及米酒少许，炖约4～5个小时即可食用。

温馨提示：

牛尾含有蛋白质、脂肪，并含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸等，营养丰富，可消除筋骨酸痛，调整女性产后虚弱体质，治肾虚腰痛，强健筋骨。而杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌等作用。

希望以上的食谱可以帮到你，祝你有胃口、睡得香、宝宝妈妈身体棒。如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网月子饮食安全常识栏目。

( 责任编辑: 王秀娟 )