孕妇喝骨头汤补钙真的好吗？

怀孕时“一人食、两人用”，准妈妈的营养才能予以保证，尤其是钙的摄入量。为了补钙，有的准妈妈便按照老人们的指点猛喝骨头汤。

按照营养学的标准，喝骨头汤补钙的效果并不理想。原来，骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被肠胃吸收。相对而言，具有活性成分的钙片、钙剂更容易为人体吸收，比如：葡萄糖酸钙、碳酸钙等。其实，人体每天必须吸收的钙量是1500毫克，如果膳食平衡的话，大多可以通过食物摄取。而喝了过多骨头汤，也可能因为油腻等，引起孕妇不适。

熬制骨头汤最好1—2小时左右为好，煮骨头汤的同时，添加点食醋，有助于钙从骨头中溶解出，可增加汤中钙的含量，即便如此，骨头汤的含钙量还是很低，起不到多少补钙的作用。

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( 责任编辑: 王秀娟 )