产后哺乳期能吃柿子吗？

因鞣酸在柿子皮中的含量很高，所以柿子皮不能吃，鞣酸不可能在柿子脱涩时全部脱 尽，如果人们连皮一起吃，则体内将会摄入更多的鞣酸，就更容易形成胃柿石。女性在哺乳期经常会吃一些高蛋白的鱼、虾、蟹等食物来补充营养，但是柿子不能与 高蛋白的食品一起吃，高蛋白食物在鞣酸作用下，更易凝固成块，患上胃柿石。

适可而止，食物中的钙、铁、锌等矿物质能与鞣酸形成人体 不能吸收的化合物，这些营养素在体内则无法被利用，故而矿物质的缺乏很大一部分原因是多吃柿子造成的。妈妈如果在哺乳期缺乏这些营养素，也会间接的影响宝 宝营养吸收。糖分在柿子中的量很高，且含果胶，吃柿子后口腔里总会留下一部分，特别是在牙缝中，加上鞣酸是弱酸性的物质，牙齿易侵蚀，形成龋齿，故而吃柿 子后要及时漱口。

哺乳期应该怎样吃生柿子，切碎未成熟的鲜柿250克后取汁，再用开水冲泡后服用，其味到甘涩，性凉，具有健脾益胃、生津止渴等功效。肺热、咯血、痔疮出血、咳嗽可食生柿子进行治疗；捣烂鲜柿取它的汁，加入温开水，冲服用，可治甲状腺肿，胃热伤阴之烦渴口干。

柿 饼”营养价值及吃法，味甘，性平，具有润肺、涩肠、止血等功效。柿饼烧碳存性，和蜜为丸，热水送服，可治咳嗽痰多及产后出血过多；柿饼60克，挖开装入川 贝9克，蒸熟后服用，可治干咳；柿饼、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔疮出血；柿饼两个，陈皮两片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢性肠炎。柿 饼上白色的物质是柿霜，其味道甘甜、性凉，可有生津、止咳、清热润肺等功效。要用温水泡后服用，可治疗人们的咽炎、支气管炎、干咳等；治疗口角炎，口疮可 将十克柿霜，0.5克的冰片，薄荷5克研细，涂在患处。

总结：柿子虽口感清甜可口，但是人们吃的时候一定要适量，吃过多的柿 子只会让身体出现胃柿石。除此之外，还会导致孕妇便秘，这样也会间接的影响到宝宝的身体健康。不同的柿子想要让它的营养价值变得更高，应该取其相对应的吃 法，才可吸收到柿子中最多的营养成分，保持其最高的营养价值。

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( 责任编辑: 王秀娟 )