在外用餐的孕妈妈，这样吃既营养又便利

为了提升口感，外食的用盐量通常比较高，准妈妈长期吃下来，容易增加钠的摄取，进而导致水肿。建议准妈妈应尽量挑选口味清淡的外食，如果购买现煮的食物，可请店家少放一点盐;如果是已经烹调好的食物，不妨准备一碗开水，将食物先行过水后再吃。钟子雯营养师提醒，常见的沾酱大多口味偏重，含盐量也不低，准妈妈应该减少用量或不要使用。

技巧3、增加纤维质的摄取

蔬菜、水果类食物的比例偏低，是外食餐点的常见问题，也因此，容易造成外食准妈妈纤维质摄取不足的情形。专家建议，外食准妈妈应该多挑选蔬菜类食物，或是请店家调整配菜内容，尤其在吃面食时，最好额外点一份烫青菜或卤白菜，增加蔬菜类食物的摄取;如果外食餐点的内容中没有水果，准妈妈也可以自行准备，搭配外食或当点心吃都是不错的方式。

技巧4、避免油炸油煎食物

一般外食餐点或便当的主菜，大多是油炸或油煎类的食物，无形中会导致准妈妈的油脂摄取量过高。建议在选购外食时，应该以清蒸、清炖、水煮、卤、烤等方式烹调的主菜为优先选择，若真的无法避免油炸或油煎类食物，可先将油炸外皮去掉再吃，并且控制在一餐以内，不要每餐都出现，以免吃进过多油脂;另外，基于成本考虑，大多数外食店家会将炸油重复使用，对准妈妈及胎儿的健康也可能产生不良影响。

为了宝宝的健康，准妈妈在外吃饭也不可以随意，另外外出就餐也要注意饮食安全卫生，如果食用不当，那带来的麻烦可不小。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网孕妇饮食习惯安全常识栏目。

( 责任编辑: 王秀娟 )