大家都会有这样的感觉，跟着家里的老人吃饭总会觉得咸，而他们自己吃着却正好。这是因为随着年龄的增长，人的味觉器官功能下降了，而老人们却还想吃到同样咸味的菜肴，加盐就会增多。但是大家都知道吃盐多是不利于身体健康的。所以中老年人吃盐要谨慎。
老人多吃盐的坏处主要有三个方面影响
1：容易引起高血压。步入老年血压本身会有所上升，而吃盐多则更易引起高血压。吃进去的盐太多，会导致血液中的钠离子增多，会增加钠损伤血管壁的风险，还会导致血管壁细胞肿胀，血管会变窄，更会导致血压的升高。
2:更易骨质丢失。摄入盐过多，会在肾脏重吸收矿物质时和钙发生竞争，会减少对钙的重吸收，而加速尿钙的排泄，所以高钠膳食会对骨的丢失有很大的影响。
3：更容易长皱纹。俗话说“美女生在山上，不生在海边。"这是因为居住在海边的人吃盐比较多，而山上的人则吃盐相对较少，吃盐多会使细胞常处于缺水的状态，表现在皮肤上，则会皮肤黯淡，更易老化，形成皱纹。
留意食物中的隐形盐
1：调味料。包括味精、酱油、醋、小苏打中都含有隐形盐。有的人很自豪的说，我们家食用盐吃的不少，我们用加多点的酱油来提味。大家也感觉好像这家人吃盐少似的，但是，酱油中也含有盐啊，其实用盐没少。所以，这些厨房小佐料也要注意少用。
2：腌制食品。酱腌菜、泡酸菜、腌肉等都是以高盐腌制来防腐的，而且这些菜中不仅有盐多的问题，也会有亚硝酸盐的问题。亚硝酸盐进入人体内可能形成亚硝酸胺，是一种致癌的物质，所以，吃这些食品量一定要少，过下嘴瘾就可以了。
3：休闲食品。包括咸味面包，苏打饼干，方便面等，吃的时候不会感觉咸味很大，但是含盐也是不容忽视的。所有含有钠的食品的摄入，就相当与在吃隐形盐。
国家推荐吃盐量每人每天是6克，大概一啤酒瓶盖的量是6克。如果吃到了这些隐形盐，食用盐也要相应减少才会避免盐的摄入超标。
在此小编建议，家里有爱吃盐的老年朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人适合吃什么营养品方面下足功夫，让他们的身体更健康。
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( 责任编辑: 王小丽 )
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