产妇需要补充蛋白质。那么，补充蛋白质的月子餐，你仔细了解过吗？下面佰佰安全网小编给您分享一下这个问题的吧！
因为产后每个妈妈泌乳要消耗蛋白质10-15克，6个月大的婴儿对必须的氨基酸消耗量很大，所以妈妈的膳食蛋白质是有一定需求的，质量也很重要。每日膳食中可搭配富含蛋白质的食物，才可满足营养的需要。蛋、肉、禽、鱼类食物含动物性蛋白质丰富，每日膳食最好都要涉及到。
土豆含有丰富的蛋白质和维生素，适量吃点土豆可以提高自身免疫力。
准备材料
土豆300克、玉米（鲜）100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
制作方法
1.土豆去皮洗净切成簿片。
2.土豆放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。
3.将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。
4.土豆泥中加入1/2小匙盐和1/2小匙糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀。
5.加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。
6.外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。
7.蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。
是不是看完后很有信心坐月子了呢?如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网月子饮食安全常识栏目。
( 责任编辑: 王秀娟 )
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