宝宝吃鱼眼能改善视力吗？最近有专家研究终于为鱼眼真能促进视力发育正名。据了解，这是因为鱼眼含有丰富的DHA，它是一种多元不饱和脂肪酸，可以促进视网膜的健全发育，并可预防视网膜病变及白内障。而比较各种鱼类中的DHA含量，其中以深海鱼类较多；而深海鱼类中的鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼及鲔鱼，它们的DHA含量更多。因此多吃鱼眼睛及深海鱼类，的确有助于视力发育。
对于儿童视力健康而言，叶黄素、维生素A等都是有益于宝宝眼睛健康发育的重要营养元素。其中，作为一种帮助眼睛健康的关键抗氧化剂，叶黄素高度集中在婴幼儿的视网膜黄斑区，有助于保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害。
建议家长们一定要买新鲜的鱼，烧鱼的时候，不要把鱼眼烧焦，保持鱼眼的完好。另外，在日常饮食中多让孩子摄取叶黄素，如菠菜、甘蓝等深色蔬菜，这样对孩子的视力将有很大的帮助。
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( 责任编辑: 张小付 )
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