想要孕育一个健康的宝宝,孕前饮食非常重要。备孕饮食中要将强致癌食品列入黑名单!那么备孕应避免吃哪些致癌食物呢?下面就跟着佰佰安全网小编一起来看一下吧!
1、腌制食品
咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。
2、烧烤食物
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。
3、熏制食品
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
4、油炸食品
煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。
5、霉变物质
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。
6、隔夜熟白菜和酸菜
会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
7、反复烧开的水
反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
以上就是对备孕应避免吃哪些致癌食物的介绍,如果你对孕前要注意哪些饮食禁忌等有关备孕安全方面的知识还有疑问,请继续关注佰佰安全网孕前饮食调节安全常识栏目。
( 责任编辑: 吴梦莉 )