冬天产妇坐月子，3款营养食谱送给您

原料：

猪肝300克，青笋50克，玉兰片100克，高汤、黄酒、盐、鸡精、香葱末各适量。

制作：

先将猪肝洗净、去除杂筋，切成片，用盐水洗去血沫，在沸水里焯一下，捞出沥干；玉兰片洗净、切片，放在清水里浸泡，青笋洗净切片备用；沙锅里放入高汤，大火烧开后放入玉兰片、青笋片、黄酒，开锅后撇去浮沫，下入猪肝片，快速用筷子打散，加入适量的盐、鸡精，再撒上香葱末即可。

二、乳鸽枸杞云吞

原料：

乳鸽1只，云吞10个，枸杞5克，油菜适量，葱、姜、盐、鸡精等各适量。

制作：

先将乳鸽洗净、切块，放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水，与葱姜一起放入高压锅里煮熟；从锅里取出适量的乳鸽汤肉，再加入适量清水煮开，之后下入云吞、油菜，大约煮3分钟左右，加入枸杞、盐、鸡精等调味即可。

三、豆腐干丝炒韭菜

原料：

韭菜300克，豆腐干1块，虾皮20克，植物油、盐、鸡精各适量。

制作：

先将豆腐干洗净，切成细丝待用；韭菜洗净后用清水浸泡30分钟，捞出切段；锅里放油烧热，放入韭菜、豆腐干丝及虾皮，快速翻炒；最后放入盐、鸡精炒至韭菜断生，滗去多余水分即可。

由于每位宝妈的体质不同，其膳食安排也会有所不同。如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网月子饮食安全常识栏目。

( 责任编辑: 王秀娟 )