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吃巧克力可以预防老年痴呆吗

2019.09.12 12:032818

老年痴呆

巧克力这种食品是所有年轻人的最爱,大家都很喜欢它香醇的味道,但是老年人喜欢巧克力的却并不多。因为作为一种新式食物,这是很多年轻人的专利似的。其实,健康饮食专家研究发现,老人如果能够经常吃巧克力的话,可以有效地预防痴呆症的发生。下面请专家给我们讲讲吃巧克力可以预防老年痴呆吗?

日本糕点制作公司明治和爱知县蒲郡市、爱知学院大学,共同发表出一项新的研究结果:持续摄入富含可可多酚的巧克力,会明显提高与抑郁症及阿尔茨海默型痴呆症相关的“脑源性神经营养因子”(BDNF)数量。这是第一次证实巧克力的摄入会增加BDNF。该大学的大泽俊彦教授说:“BDNF增加的话,就有希望实现认知功能的增进和预防痴呆症。通过摄入巧克力,可能会预防痴呆症的发生。”

实验是在2014年6~7月这一个月时间内进行的,对象是45~69岁的蒲群市和市周边的347名居民(男性123人、女性224人)。每日摄入25克可可含量为72%的高可可多酚巧克力,测量摄入前后血压和血液成分等身体状态的变化。2014年11月发表的中期报告中显示,持续摄入富含可可多酚的巧克力,可以有效降低血压,提升高密度脂蛋白胆固醇来预防动脉硬化。

中期报告后的追加分析中,证实了本次试验结果。追加分析中测定了被实验对象血清中的BDNF浓度。摄入巧克力前,1毫升血清中平均含有6.07纳克BDNF,摄入后上升到7.39纳克。

BDNF是一种促进神经细胞产生、生长、维持和再生的神经营养因子(分泌蛋白),尤其在海马中大量存在。目前的研究表明,适度的定期运动和动脑游戏可以增加BDNF;65岁以上的老人随着年龄的增加,BDNF会减少;抑郁症和阿尔茨海默型痴呆症等精神疾病患者,BDNF也会减少;BDNF可以促进记忆、学习等认知功能的完善。

以上就是佰佰安全小编为您介绍吃巧克力可以预防老年痴呆吗的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。

( 责任编辑: 张小付 )

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