老年糖尿病患者怎样合理安排餐次以及饮食量

糖尿病是老年人常患有的一种疾病，糖尿病在日常是可以预防的，很多糖尿病患者时因为饮食结构不合理，过量的吃糖，或者是为了治疗疾病，过度控制饮食，最终就会造成这样的后果，饥饿感“爆棚”甚至出现低血糖的现象，那么老年糖尿病患者怎样合理安排餐次以及饮食量呢？

避免一次吃得过多

很多糖尿病人，尤其是男性，平时不喜欢吃零食，一吃饭就狠劲吃，造成血糖持续升高，尤其是餐后血糖升高更为明显，对病情控制不利。不但降糖药用量越来越大，还合并了动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病。如果一日三餐分为五餐或六餐来吃，即可解决血糖迅速增高的问题，也可避免低血糖的发生，使病情稳定，并能减轻胰岛B细胞的负担，减少降糖药的用量，更好的控制血糖。

定时加餐有讲究

加餐要确保血糖控制在正常范围以内，并保持稳定，要注意以下几个原则：

1、坚持总量控制的原则，在维持原来热量不变的基础上增加餐次，也就是“加餐不加量”。如把早餐分为四等份，早餐吃掉三份，留一份上午10点做加餐。

2、时间最好固定。最好在进餐3小时以后加，因为2型糖尿病有胰岛素分泌滞后的问题，在进餐3小时以后血糖会加速下降，易造成下一餐前低血糖，选择这个点加餐，既避免加餐引起高血糖，又预防了餐前的低血糖。如上午10点、下午4点、晚上10点。如有体力劳动增加时加餐也可提前，至于一天需加餐几次，可根据病情灵活决定。

3、加餐食物的选择。选择低升糖指数、低脂肪、高膳食纤维的健康小食品，也可选择含糖量低的水果和坚果，但要掌握小量的原则。加餐的摄入量要控制在总热量的25%之内，并计入总热量的范围内。上午和下午的加餐可随便一些，如无糖饼干、无糖面包、豆腐干、水果、坚果。肥胖的2型糖尿病人，夜间加餐只能吃黄瓜、西红柿、豆浆等低热量食物。消瘦的糖尿病人，夜间的加餐则应品种丰富一些，除少量主食外，最好配合一些动物蛋白丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼虾等。