骨头疼这种疾病是由于组织变性或者劳损所引起的,在老年人以及体重较重的人当中比较常见,而且它的发病部位主要是膝关节、手指以及其它的关节等,轻度患者会觉的关节僵硬、疼痛,重度患者就会表现出关节肿痛甚至等严重的症状，那么老人骨头疼应该怎样进行饮食调理呢？
营养成分宜合理,以提高机体代谢能力。充足的维生素和多种微量元素可使各种代谢酶的功能加强。特别是、C和胡萝卜素,有抗氧化作用,能消除有害的自由基,防止和减少细胞受损,推迟衰老。海带不仅含有大量的碘元素,还含有钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、、矿物质和纤维素等人体不可缺少的营养成分。花生、芝麻、核桃是老年人补脑护脑的三大营养食品,可多食用。
牛奶、大豆及其制品,可以抑制细胞脂质的氧化,抵抗人体衰老,是餐桌上必备的食品。骨头汤还能缓解老年人的,预防筋骨挛痛和膝脊痛,防止人体老化。
富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥,比如、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。此外，蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外,还含有丰富的,既可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害,预防肠癌。
因为维生素D能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收,利用率高。
钙以离子状态存在,对于人体来说易吸收,不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。
钙片有很多种,所以中老年人钙片就应该主要针对中老年的多发病。如、小腿痉挛、骨质疏松和、骨质软化、各类骨折、、心脑血管病、等。针对性强,效果就好。
现在市面上有很多品牌的钙片,质量参差不齐,价格有高有低。建议选择国内一些知名品牌的钙片或者是从国外原装进口的钙片,这样从质量上比较能过关。
老年人严重缺钙的主要原因是食物单调,因此要提倡多食含钙丰富的食物，从饮食上着手，有效改善老人因缺钙导致的各种疾病。
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( 责任编辑: 张小付 )
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