城市儿童为什么比农村孩子更易肥胖？过年是最难控制体重的时候。不用工作，吃得多，想睡就睡，加上天气寒冷，户外运动又少，一个星期下来就会长出不少肥肉。曾经有报道称，有个小男孩过完年体重增加了5公斤之多，虽然这是特例，但其实不乏年后忙着减肥的女人们。专家表示，很多人觉得肥胖后再减肥不迟，体重正常时不注意控制，超重了也不警惕。实际上，预防肥胖什么时候都要坚持。要避免肥胖带来的多种并发症，控制体重是首要的问题。
衡量是否肥胖和标准体重，国际上通用的指标为体重(BMI)指数，也叫身体质量指数，即体重(公斤)/身高(米)的平方。对亚洲人而言，BMI保持在18.5-22.9之间为正常，23-24.9之间为超重，超过25则为肥胖。从数值来说，超重和肥胖其实很接近。
中山大学附属第一医院副院长、内分泌专科教授、博士生导师肖海鹏指出，超重和肥胖只是体重超标的程度不同。超重已经是一个警告信号，再不注意就到肥胖了。而肥胖的并发症在体重超重者的身上同样可以体现。香港有人做过流行病学调查，超重的人心脑血管问题会相应增加，与肥胖相关的呼吸暂停综合征、脂肪肝、中风、骨关节病、糖尿病、癌症等相关疾病的风险也会增加。
“研究表明，中国有1/4-1/3的人是超重的。这里面已经包括了肥胖的人群。而在大城市和发达区域，超重的比例还要更高。”肖海鹏说，现在的发展趋势是年轻化，儿童超重和肥胖越来越多。相关数据表明，中国肥胖人群在15岁以下的儿童从1982年的15%增长到现在的29%，和西方国家的比例差不多。超重的孩子更是数不胜数。特别在大城市，每3个小孩就有1个超重。
1、看电视的时间增加了。有研究显示，看电视时间每增加1小时，肥胖的发生率增加1%-2%；
2、城市小孩的饮食更加西方化，每天摄入的热量较农村孩子大大增加；
3、城市小孩做功课的时间多，比起要做农活的农村孩子，运动量大为减少。
肖海鹏说：“过量饮食和少运动是导致儿童超重和肥胖的根本。尤其过年过节的时候，饮食更加丰富，家长又放宽限制，体重更容易迅速飙升。”
肖海鹏表示，从整体趋势来看，超重者发生肥胖的几率远远高于正常人。所谓“先治早病”，应该在体重超重时，就要控制体重，从而减低与体重增加相关疾病发生的可能性。减肥后，维持体重不再增加也相当重要，应作为一种生活习惯长期坚持。减肥不是一朝一夕的事。
肖海鹏说，运动消耗能量固然重要，但关键仍是饮食控制。“消耗一个蛋挞的热量需要运动15分钟，很多人觉得运动费事，那不如不吃这个蛋挞。”要控制体重，应该多吃低脂肪、低热量、低卡路里的食物，如纤维素丰富的蔬菜、水果、粗粮，少吃煎炸食物等。同时加强运动特别是户外的体育活动。
借用药物帮助减轻体重也是控制体重的方法之一，但对象应是通过饮食、运动仍然不能控制体重者。用药物减肥必须在医生指导下进行。BMI超过35，达到重度肥胖的人，若经过饮食、运动和药物治疗都不能有效控制体重，可以咨询医生是否适合做“胃减容”或“胃旁路”的微创手术。
有的人戒了烟会发胖，这是因为烟能抑制食欲，不抽烟会食欲增加，吃其他东西也增多，所以可能戒烟后变胖。但医生不赞成以抽烟的方式减肥，因为抽烟会带来心血管、肿瘤、肺部等多种疾病的发生。戒烟者只要控制饮食、加强运动，同样能够维持正常体重。
BMI=体重公斤/身高(米)2
18.5-22.9之间为正常
23-24.9之间为超重
超过25则为肥胖
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