作为婴幼儿营养的主要辅助食品，婴幼儿米粉目前在市场上的抽查合格率只有六成。质量安全问题包括部分产品微生物指标超标；部分产品不按照规定添加营养强化剂，甚至干脆不添加营养强化剂。那么选购米粉一定要注意六个问题，看看您就明白了！就让佰佰安全网的小编和您一起去了解一下吧！
尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品
这些企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。
看包装上的标签标识是否齐全
按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。
看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理
营养成分表中一般要标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，其它被添加的营养物质也要标明。
看产品包装说明
如国家标准规定，婴儿米粉应明示有 婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品；6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品 。断奶期配方米粉，还应注明 断奶期配方食品 或 断奶期补充食品 等。这些声明是企业必须向消费者明示的内容。
看产品的色泽和气味
质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致。有米粉的香味，无其它气味，如香精味等。
看产品的组织形态和冲调性
应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌呈润滑的糊状。
根据这些原则选择的婴儿米粉，将更适合宝宝。如果你对儿童早期教育的好处等有关儿童安全教育方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网儿童早期安全教育安全常识栏目。
( 责任编辑: 王秀娟 )
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