鉴别进口食品的真假

关于进口食品，其实并没有那么安全，那么鉴别进口食品的真假您了解吗?下面佰佰安全网会给您答案：中文标签，进口条码，卫生证书，报关单。

1、进口条码。产品条形码的数字是有严格规定的，不能随意编写。条形码前两位数字是国家码，可以识别产品的原产地。比如说国内生产条形码为“69”开头，美国进口食品条形码为“00”开头，日本进口食品为“49”开头，韩国进口食品为“88”开头。这里有个问题，条形码前两位，仅仅能够代表条形码在哪个国家申请注册，但和原产国没一毛钱关系。也就是说，中国的公司完全可以在新西兰申请一个条码，然后印刷在国产牛奶的外包装上。现在也有一些不法商贩，在国外贴牌，倒装，分装进口，这样就不好区分了。进货尽量找源头。国外知名企业为防止造假，瓶装的产品现在多使用先进技术，把标签和说明直接印制在瓶体上，避免换帖。

如果商品上有两个条码，说明是国内分装或者是倒装货。

如果条形码跟包装上的原产地不符合，可以认定该产品是假冒伪劣产品。

2、中文标签。国家出入境检验检疫局《进出口食品标签管理办法》规定，进口食品标签必须事先经过审核，取得《进出口食品标签审核证书》，进口食品标签必须为中文标签。标签的内容不仅和外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息，这些信息必须是中文黑色字体。如果进口食品没有完整地包含以上内容的中文标签，就可能是没有经过正规渠道入境、没有经过检验检疫的食品，其产品质量不能得到保证。别以为没有中国字才是进口的哦，这是个误区。