零食并不等同于垃圾食品，只要选得好，零食也可以营养又健康的。对1-3岁的宝宝来说，给宝宝吃过量的零食有哪些危害？如何给宝宝选择健康的零食？给儿童选购零食，注意四个事项。
一、过多食用零食的危害
现在不少孩子都喜欢吃零食，甚至零食吃得比正餐还多。对3-17岁的儿童青少年来说，过多进食高糖、高油脂、高热量的零食，容易引发营养过剩，导致肥胖；而过多食用零食，也会使其没胃口吃正餐，引起营养不良；长期大量摄入含食品添加剂的食物会对儿童健康成长造成潜在危害。
二、家长在选购零食时应该注意什么呢
1.可经常食用的零食（一级零食）
这些零食普遍是低脂、低盐、低糖的，属于健康零食，每天都可以吃，只要选择适当的时间即可。
水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、纯鲜牛奶、纯酸奶、大杏仁、松子、榛子、蒸煮的红薯、土豆、不加糖的鲜榨蔬果汁以及各类水果。
2.适当食用的零食（二级零食）
这类零食含有中等量的脂肪、盐或糖类，建议每周可吃1-2次。
黑巧克力、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、蛋糕、卤豆干、海苔片、葡萄干、奶酪、奶片、盐焗腰果、番薯干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料等。
3.限制食用的零食（三级零食）
含有较高的糖、盐或脂肪，而且可能含有一些添加剂或不健康成分，每周进食不能超过一次。
炸鸡块、膨化食品（薯片、虾条等）、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、可乐、雪糕、棉花糖、奶糖、蜜饯。
4.适当吃零食可缓解紧张
只要选用合理，零食可以作为孩子一日三餐之外的营养补充，有些情况下还起到缓解紧张情绪的作用。
零食应选择营养价值高，脂肪、糖含量少的食物，如水果、适合生吃的蔬菜、奶制品、少量坚果等。少选用油炸、糖果、甜点等，食用零食以不妨碍正餐为原则。碳酸饮料不仅影响食欲，还会造成能量过剩，不利于孩子们身体健康，应少选用。
有健康零食就有不健康的零食，它们当中尽管不乏好味道、好卖相的，但是为了宝宝的健康，爸爸妈妈要带着宝宝坚决sayno！如果你对儿童常吃膨化食品有什么坏处等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网膨化食品安全常识栏目。
( 责任编辑: 陈淼琪 )
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