我们经常去饭店吃饭，所以我们应该多加了解这方面知识，掌握饭店安全知识，这样在我们用餐的时候才能更加的有安全保障。例如说饭店的卫生许可证就是非常重要的一个证件，下面我们大家就一起来了解一下饭店办卫生许可证都需要什么证件。
1.名称预先核准证明
2.法定代表人的身份证明(复印件)
3.符合相关规定的视频安全管理人员培训试卷。
4.餐饮服务业从业人员健康体检合格证明(复印件及培训试卷。
5.餐饮服务场所合法使用的有关证明(如房屋所有权证或租赁协议等)
6.餐饮房屋经营场所和设备布局、加工流程、食品安全设施等示意图及说明。
7.保障食品安全的规章制度
8.环保行政主管部门的审查意见或情况说明
9.生活饮用水安全检测报告(水费缴纳单据凭证)复印件10.设置专职把食品安全管理员及人员的证明材料。
11.关键环节食品加工规程
12.食品安全突发事件应急处置预案
15.不属于被限定人员的说明资料 以上材料一式两份，A4打印或复印，所有复印件均写上“此件真实 有效”，与原件一致，签名，摁手印。
这就是我们为大家所了解到的卫生许可证的证件的办理方式，如果大家有想了解开饭店的流程有哪些，我们可以关注下期佰佰安全网为大家所介绍的内容。希望我们大家能在一个健康的环境下用餐，保证我们的身体健康。
( 责任编辑: 何显抢 )
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