针对我们两三岁的小孩子来说，其实很多小宝宝也喜欢吃零食，因为现在很多做零食的商家非常了解孩子的心理，把这些临时的颜色和造型做得非常的乖巧，深得孩子的喜欢。那关于儿童零食五大误区，你可曾听说？
误区一 果冻是一种富含营养的零食。
多吃果冻不仅不能补充营养，甚至会访碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物——卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。
不过，果冻中没有脂肪，并含在一些“水溶性膳食纤维”，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来“增加营养”。
误区二 常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。
在这些食品加工过程中，鱼水果所含的维生素C基本完全被破坏，而加工中所用的白砂糖纯度可达 99.9%以上，如此之纯的糖中除了大量热能之外，几乎没有其它营养，而食用这样多的糖，还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能还含有访腐剂，经常食用会影响健康。
误区三 食用含盐较多的话梅等食品比蜜饯安全。
话梅、话李等零食含盐量过高，旭果长期摄入大量的盐分会诱发高血压，另外，嘴不停地吃话梅也是不可取的。
误区四 坚果中营养丰富，可以多吃一些，用来补充营养。
坚果中的确含有非常丰富的营养，并且可以说是零食中的首选。但坚果中的脂肪含量过高，热能也较高，比如，50克瓜子仁中所含的热量相当于一碗半大米饭！如果食用过量就会有发胖的危险。
误区五 鱼干和肉干中的脂肪含量会比鲜肉低，多吃也不用担心。
鱼干和肉干是经过干燥而成的食品，水分含量低，而其中的营养物质得到浓缩，是补充蛋白质的好食品。但同时肉干也是一种高热量的食物，大量食用和吃肉没什么分别，尤其是那种味道鲜美、质感较软多汁的肉干，其脂肪含量更高。大量食用肉干、鱼干除了对减肥不利之外，它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力，还可能导致形成致癌物质，威胁到你的健康。
以上这些就是儿童零食的五大误区，家长们今后在选择儿童零食方面一定要避开这些误区，改变一些原有错误的观念。如果你对儿童常吃膨化食品有什么坏处等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网膨化食品安全常识栏目。
( 责任编辑: 陈淼琪 )
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