铁棍山药可用来制成六味地黄丸，归芍地黄丸等药物，可以用来治疗肾虚、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。那么，铁棍山药的禁忌呢？下面就让佰佰安全网小编来介绍一下吧！
铁棍山药的禁忌如下：
1、铁棍山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。
2、铁棍山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。
3、有些人爱用铁棍山药涮火锅，若再配上麻辣小料，那更是热上加热，也最好少吃。
4、糖尿病者不可一次吃过量的铁棍山药，食用量较大时应适当减少主食的量。
5、铁棍山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
6、此外，消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋熘。
7、胃肠道不好的人吃铁棍山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使铁棍山药中的淀粉酶失效。
8、 铁棍山药不能和鲤鱼在一起同吃，会对肠胃不好，还有就是外感湿邪的人，常见恶寒风热、四肢困倦、关节肌肉疼痛等症状；如果是湿浊内阻肠胃，常见胸闷不舒、小便不利、大便溏泄等症状最好尽量少吃。
以上便是小编为大家介绍的关于铁棍山药的禁忌的一些内容，希望对大家有所帮助哦！如果想要了解更多关于食品安全的知识。请您多多关注佰佰安全网吧！
( 责任编辑: 王秀娟 )
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