俗话说：“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，有些食物是可以空腹吃的，下面小编来说一说这些食物可以空腹吃，打破传言不可信。
在饮食上，空腹一般指胃内的食物全部排到十二指肠内，即胃排空的状态，一般在饭后4～5个小时就达到空腹状态。
这些食物可以空腹吃
有些食物之所以不能空腹食用，是为了防止对肠胃产生较大刺激，如过凉、过辣或有刺激性的食物。但有些食物却没有这些问题，在空腹吃“致命”显然有些言过其实。
香蕉
传言：空腹吃香蕉导致血镁升高
香蕉含有较多镁元素，空腹吃时可使人体中的镁元素骤然升高，破坏人体血液中的钙、镁平衡，对心血管产生抑制作用。
事实：香蕉含镁并不高，不必担心高镁血症
中南大学湘雅二医院营养科教授唐大寒指出，这种说法经不起检验。
每百克香蕉(可食部分)含镁为43克毫克，一个正常成年人即便是一次进食200克(约折合带皮香蕉350克)，其镁的含量约为86毫克，也仅为日推荐膳食摄入量(300～350毫克)的1／4，不大可能引起高镁血症。
再者，香蕉并不是含镁很高的食物，日常生活中人们常用一些含镁比香蕉高得多的食物如炒花生仁(176毫克)、莲子干(242毫克)、黄豆(199毫克)、绿豆(125毫克)等作为早餐(空腹食用)，尚且不担心发生高镁血症，那么就更不要考虑空腹食用一两根香蕉了。
牛奶
传言：空腹喝牛奶，营养物质不被吸收
空腹饮用牛奶使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，易被快速排出体外，其中的营养物质不能被充分吸收利用。同时，牛奶含有优质蛋白质，如空腹喝，蛋白质将被当作能量燃烧掉，很可惜。
事实：没有乳糖不耐，可空腹喝奶
以上就是空腹可吃的食物，所以大家不要轻易相信一些传言，还是要学会分辨认准科学依据才好，如果你想了解更多儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！
( 责任编辑: 陈淼琪 )
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