吃新鲜食物对身体健康

臭鱼烂虾,得病冤家宁吃鲜桃一口,不吃烂果一筐早在两千多年前，孔子在《论语》中谈到饮食问题时就曾提出过“肉败不食”、“色恶不食”、“臭恶不食”等观点。这里的“肉败”、“色恶”、“臭恶”，指的就是饮食不鲜。从现代医学的角度看，孔子的这些提法是十分可取的，下面给大家介绍下吃新鲜食物对身体健康。

有的人喜欢买便宜的不新鲜瓜果，其实，这是非常有害的。有的水果尽管没有完全腐烂，但局部已有变质的斑点，这些斑点中可能含有展青霉素，有时除去腐烂部分后，在果体的其它部分仍可能有展青霉素残留。如果发现水果有烂点，最好将整个水果扔掉。我们小区的王阿婆一向节俭，专买便宜货，嫌新鲜的东西太贵。前不久买了做样品切开的西瓜，吃了拉肚子。因年龄大、抵抗力低，吃了黄连素也不管用，后来只好送医院。又是检查又是输液，且不说钱没省下，人也遭了不少罪。