据医生介绍,相对年轻人而言,老年人由于唾液分泌量减少且反射较迟钝,吞咽动作欠灵活,进食或时常易噎在咽喉部或吸入气管而引起窒息。表现为异物噎在咽喉部,咽不下去,也咯不出来,气憋,面颊涨红,两眼圆睁,手抓喉咙,说不出话，下面就给大家介绍下老人吃饭呛住气管的原因有哪些
为防止发生这种情况,在日常进食时需注意少吃干硬、粘滞食品,进食时细嚼慢咽,要同时喝汤或稀饭,吃饭时少说话;吞服药片药丸时要多喝几口温;睡觉时必须将假牙取出,最好养成右侧卧位的习惯。
建议老年人每日三餐吃七八分饱,两餐之间可适当加一些。吃得过饱,会增加肠胃负担,使血液集中到肠胃,使心、脑等重要器官呈缺血状态,不利。
这里主要指晚饭。老人消化功能减弱,夜生活又比较少,晚上7点以后吃饭,和睡觉时间距离过近,食物无法消化彻底,会有腹胀、胸口堵等症状。吃太晚对老人脆弱的心脑血管也是一个考验。因此,建议晚饭最好在7点前吃完,利用饭后时间散散步、活动活动,让食物多消化。
清淡饮食,主要是指饮食要低盐、低脂、。但不能为了清淡只吃蔬菜,要注意营养的均衡,多从瘦肉、牛奶、鸡蛋中摄入优质蛋白。
咀嚼能力下降,粗糙、生硬的食物嚼不动、咽不下、不消化。所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。
老年人对冷的差,吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并引起其他内脏血循环量减少,不利健康。
老人食管内壁的弹性减弱,如果进食速度太快,食管内壁不能适应突然挤压,严重时会造成食道损伤。而细嚼慢咽能减轻胃肠负担,加速食物消化,提高营养物质的吸收率。还对起到良好的“清扫自洁”,减少病菌的生长繁殖。
饭后漱口维护健康的好习惯。漱口最好用温水,或者茶水。
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