给宝宝制作的辅食需要注意哪些？一般4-6个月大的宝宝可以开始添加了，因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟，可以接受母奶（或配方奶）之外的流质食物，且不容易发生过敏反应。不过母奶（或配方奶）仍不能偏废，因为它仍是1岁以前的宝宝主要的营养来源。
1）食材的选择
以新鲜为主；水果宜选择橘子、柳丁、番茄、苹果、香蕉、木瓜等皮壳较容易处理、农药污染及病原感染机会少者；蛋、鱼、肉、肝等要煮熟，以避免发生感染及引起宝宝的过敏反应；蔬菜类像胡萝卜、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆、小白菜，都是不错的选择。
2）制作前的准备
制作宝宝的辅食之前，要洗净食材、餐具及手，严格注意卫生问题。
3）烹调方面
*此时宝宝的牙齿还未萌出，吞咽能力未发育完全，制作时要将食物处理成汤汁、泥糊状或细碎状，宝宝才容易消化；
*初期给予宝宝辅食时，食物浓度不宜太浓，如蔬菜汁、新鲜果汁，最好加水稀释；
*辅食尽量采用自然食物，且最好不要加调味料，如香料、味精、糖、食盐等；
*在食材的烹煮方面，尽量不要太油腻；
*制作辅食要注意食物温度，不宜放置在微波炉中加高温，以免破坏食物中的营养素；
*烹调后的辅食，不宜在室温内放置过久，以免食物腐坏。
以上就是佰佰安全小编为您介绍给宝宝制作的辅食需要注意哪些的内容，本网儿童安全教育知识库中还有很多关于儿童安全方面的知识，感兴趣的朋友可以继续关注本网的内容，以便让孩子更健康的成长。
( 责任编辑: 张小付 )
1493
