高度白酒能代替医用酒精灭活新冠病毒吗

白酒通常达不到75%的浓度要求。酒精的蒸馏（加热）需要专门的设备，一般家庭的蒸锅并不具备这个功能，反而很容易造成酒精蒸汽的泄漏，引发危险。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，主要成分是乙醇，与制酒过程相似，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，主要作为外用消毒。而白酒是指以粮谷为主要原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成，主要用于饮用。

75%的酒精浓度适合消毒，是因为过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内；若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样不能将细菌彻底杀死。

综上所述医用酒精主要用于直接接触物体表面消毒，白酒中的酒精则在饮用后经过消化道吸收最终进入血液，无法起到消灭新型冠状病毒的作用。

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( 责任编辑: 王秀娟 )