在新型冠状肺炎期间,有很多朋友出于各种原因,不得不需要点外卖来维持生活,那点外卖到底安全吗,成为了困扰朋友们的话题。那么疫情期间如何解决买卖安全?接下来佰佰安全网给大家讲解一下。
1、选择品牌过硬,品质有保障的外卖店家。大型连锁商家卫生健康标准相对较高,制作人员遵守行业规范,安全有保证。
2、厨师传播病毒的可能性也较低,但是外卖小哥在外四处奔波,不仅自己可能被感染,也有可能将病毒传染给顾客。因此为了防止“顾客-外卖小哥-顾客”之间的传染,无论是取餐还是送餐,都应该采取“无接触配送”,可在外卖单上备注,将外卖放在门口自取。
3、点熟透的食物,避免点生冷的餐食和切好的水果。因为在经过高温烹制过的食物,食物表面的冠状病毒是很难存活的。建议大家点餐时选择热的、可以提升免疫力的食物,如:豆制品、菌类、各种颜色的蔬菜、牛肉、羊肉等。
4、收到外卖之后可以戴手套接触或对包装进行消毒后再接触,消毒可选含氯消毒剂(84),过氧乙酸,75% 酒精。如果还是不放心,可将外卖进行二次加热。
相信通过这些措施,我们能够将感染的风险降到最低,总之多一份保险,就多一份安全,如果您也需要点外卖,建议做好防护后食用。
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( 责任编辑: 陈淼琪 )
