感冒患儿应该怎样进行饮食调理

二是注意多补充富含维生素A的食物。感冒发热期间人体对各种营养素的需求增多，此时缺乏维生素A易导致呼吸道及消化道黏膜抵抗力降低，孩子容易由感冒引发气管炎、肺炎、肠炎等。小于6个月的宝宝，只要妈妈营养良好，母乳喂养基本可以满足孩子的维生素A的需要，因此妈妈应当注意补充维生素A。大于6个月的宝宝可添加肝脏、蛋黄、胡萝卜等富含维生素A的食物。1岁以上的孩子即使生病也应每天给予少量肉、奶、蛋，此外，还要增加富含β-胡萝卜素的深色水果蔬菜，建议在烹调此类蔬菜时使用适量食用油翻炒或与猪、牛、羊肉一同烹制，有利于β-胡萝卜素的吸收。

三是注意补充富含锌的食物。锌可提高儿童抵抗力，避免反复感冒和口腔溃疡。含锌较丰富的食品有贝壳类海产品(牡蛎肉含锌量最高)、红色肉类、动物内脏、干果类、谷类胚芽和麦麸。

四是适量补充富含维生素C的果汁，可帮助感冒痊愈。家长可自制一些新鲜的果汁，如柠檬汁、梨汁、鲜橙汁等，但不能以果汁代替水。

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( 责任编辑: 张小付 )