每年的农历八月十五是我国一年一度的中秋佳节，在这一天，吃月饼是一个必备环节。不过，月饼好吃，不是所有的人都可以随便吃。老人的消化功能较差，而月饼油腻且高糖，不容易消化。那么，老人吃月饼要注意什么呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
1、老人月饼的选择
我国的月饼主要有四大类：广式月饼、京式月饼、滇式月饼以及苏式月饼。其中，以松软酥甜着称的广式月饼含糖含油最高，而且含有大量饱和脂肪。老人最好不要吃广式月饼，尤其是一些蛋黄、五仁、鲜肉月饼，尽量选择无糖月饼，馅料以茶叶、山楂、南瓜、豆沙等较为理想。
2、老人吃月饼的量
月饼吃多了，不仅会产生油腻感，还容易引起食欲减退、消化不良、血糖升高等问题。老年人肠胃功能差，吃月饼时，最好将月饼切成4小块，老人最多吃一半，而且吃的时候一定要细嚼慢咽，可以帮助消化，避免腹胀、腹痛等胃肠道功能紊乱症状。
3、老人吃月饼的时间
晚上，入睡之后，人的肠胃消化会变慢，而月饼不易消化，因此最好不要在晚上吃月饼。老人的消化不好，晚上吃月饼，很容易造成积食，引起消化不良。中秋之夜，肯定要吃月饼，建议吃完月饼之后，可以进行散步赏月等轻微活动，能有效避免血糖血脂的快速上升，并有助于月饼的消化。
4、老人吃月饼的搭配
月饼高糖高脂，不宜与碳酸饮料、果汁等高糖饮料搭配，最好饮用大麦茶、乌龙茶等清茶，既可以解腻，还能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量甚至出现消化不良。同时，吃月饼时也可以搭配一些高纤维和高蛋白低脂肪食品，如各种蔬菜、低脂奶、豆腐、豆粥、海带、蘑菇等，可以均衡营养。
月饼含脂肪较高，存放过久容易变质，不利于健康。老人比较节俭，家人一定要注意避免他们吃存放过久，甚至是过期的月饼。
以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的老人吃月饼要注意什么的知识，希望家有老人的朋友们，在知道给老年人饮食如何搭配的基础上，依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识，那就来关注小编的后续文章吧。
( 责任编辑: 王小丽 )
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